Ernährung & Landwirtschaft

Ernährung & Landwirtschaft

Die Landwirtschaft hat für das menschliche Wohlergehen eine lebensnotwendige Bedeutung.

Sie liefert eine Reihe von Produkten, wie Lebensmittel, Textilien, Fasern und Kraftstoffe. Doch neben dem großen Nutzen, den die Landwirtschaft mit sich bringt, ist sie jedoch auch für erhebliche Umweltauswirkungen verantwortlich. Infolgedessen steigt der Druck von den verschiedenen Interessengruppen innerhalb der Lieferketten stetig, die genauere Informationen über die Umweltauswirkungen der Landwirtschaft verlangen und eine nachhaltigere Lebensmittelproduktion fordern.

Ökobilanzen - Umweltauswirkungen von Produkten verstehen

In den letzten Jahren hat sich der Fokus des Informationsbedürfnisses von der Diskussion über Biokraftstoffe zu verstärkten Forderungen verlagert, die Nachhaltigkeit, insbesondere den Carbon Footprint von Lebensmittel-Lieferketten, nachvollziehen zu können.

 

Ökobilanzierung und die Ermittlung des CO2-Fußabdrucks / Carbon Footprints ermöglichen es Unternehmen, die Umweltauswirkungen ihrer Produkte besser zu verstehen und transparente Produktinformationen anzubieten. Da Agrarsysteme zu den komplexesten Produktionssystemen überhaupt gehören, wird die Bereitstellung dieser Informationen erst durch den Einsatz von Tools, wie dem thinkstep Agrarmodell, welches in GaBi-Software integriert ist, ermöglicht.

Services & Lösungen

Mit über 20 Jahren Erfahrung im Bereich Nachhaltigkeit verfügen wir heute über eine umfassende und tiefgehende Branchenexpertise, um für Ihre spezifischen Herausforderungen eine passgenaue Lösung bieten zu können. mehr


Kontakt
Nicole Zuhl

Nicole Zuhl
thinkstep

E-Mail+49 711 34 18 17 22

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Client statements

02.09.2013

Dan Pettit, Mondelez

"We brought in thinkstep because of their depth and breadth of sumehr

Dave Maslen, New Zealand Merino Company

The New Zealand Merino Company “thinkstep’s expert guidance in conductmehr

Dr. David P. Robinson, British American Tobacco

“British American Tobacco was looking to employ LCA techniques to evalmehr

Jan Dalsgaard Johannesen, Arla Foods

"thinkstep gave us an all-round solution for everything from expmehr

Megann Head, Keurig Green Mountain

"We look to thinkstep for our product sustainability needs becausmehr

Michael Rumberg, Noble Carbon Credits

"thinkstep's SoFi Software is a sound and reliable foundation formehr

Neil van Buuren, Dairy Australia

“The tailored software  tool thinkstep developed for us helps Ausmehr

Rui Toshio Takahashi, Kraft Foods

thinkstep’s GaBi training allowed me to get the best out of their expemehr

Unilever

"With the commitment of Unilever to further increase its sustainamehr